سامانه پژوهشی دانشگاه جیرفت | اعظم اعرابي جشوقاني

نام و نام خانوادگی	اعظم اعرابی جشوقانی
شغل	عضو هیئت علمی سایر دانشگاههای داخل کشور / گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهررضا، شهر رضا، ایران
تحصیلات	—
وبسایت	—
پست الکترونیک	—

	عنوان	مجله
1	Microwave-assisted foam mat drying of red beet pulp: influence of milk protein concentrate (MPC) and maltodextrin as a foaming agent, optimization and quality attribute	Journal of Food Measurement and Characterization s11694-023-02324-6 (2024) 1-21

اعظم اعرابی جشوقانی