نام و نام خانوادگی شیما امیدی شغل دانشجوی سایر دانشگاههای داخل کشور / دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم تحصیلات — وبسایت — پست الکترونیک — مقاله چاپشده مقاله ارائهشده طرح پژوهشی کتاب پایاننامه سخنرانی ابداع عنوانمجله 1 تولید پودر چغندر لبویی با استفاده از عوامل کف کننده مالتودکسترین و کنسانتره پروتئین شیر با روش خشک کردن کف پوشی در مایکروویو فناوری های جدید در صنعت غذا 11 (1402) 114-139 2 Microwave-assisted foam mat drying of red beet pulp: influence of milk protein concentrate (MPC) and maltodextrin as a foaming agent, optimization and quality attribute Journal of Food Measurement and Characterization s11694-023-02324-6 (2024) 1-21 3 Improvement of the Oxidative Stability of Sesame Oil Using Spirulina as a Natural Antioxidant Journal of nutrition and food security 3 (2018) 209-217 4 Improvement of the Oxidative Stability of Sesame Oil Using Spirulina as a Natural Antioxidant Journal of nutrition and food security 3 (2018) 209-217