|
عنوان
|
مقایسه اثر مکمل ویتامین C با نانو ویتامین C برآنزیم گلوتاتیون پراکسیداز در جوجههای گوشتی در
شرایط تنش گرمایی
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده
|
|
کلیدواژه‌ها
|
ویتامین C ، نانو ویتامین C ، گلوتاتیون پراکسیداز، جوجه گوشتی، تنش گرمایی.
|
|
چکیده
|
این آزمایش به منظو بررسی تأثیر نانو ویتامین C در مقایسه با ویتامین C بر ترشح آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز جوجه های
گوشتی در شرایط تنش گرمایی انجام شد. در این آزمایش از 282 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه نژاد راس) 328 ( استفاده
که در قالب طرح کاملا تصادفی با 7 تیمار و 4 تکرار به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1(جیره پایه )شاهد(، 2( شاهد
به اضافه 222 میلی گرم ویتامین C در جیره، 3( شاهد به اضافه 222 میلیگرم نانو ویتامین C در جیره، 4( شاهد به اضافه 122
میلی گرم ویتامین C درجیره، 5( شاهد به اضافه 122 میلیگرم نانو ویتامین C در جیره، 6( شاهد به اضافه 52 میلی گرم
ویتامین C درجیره، 7( شاهد به اضافه 52 میلیگرم نانو ویتامین C در جیره بودند. در سن 25 روزگی با شروع تنش گرمایی،
34 درجه سانتیگراد قرار ± پرندهها به مدت هشت ساعت در روز از ساعت نه صبح تا پنج بعد از ظهر در معرض دمای 2
گرفتند، همچنین استفاده از مکملها در جیره غذایی از 25 الی 42 روزگی بود. وزن بدن و مصرف خوراک در این دوره
اندازهگیری و برای محاسبه پارامترهای عملکرد استفاده شدند. نتایج نشان داد که بیشترین مقدار آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز
مربوط به سطح 222 میلیگرم نانو ویتامین C 2/ بود ) 25 P< (. همچنین تیمار 122 میلیگرم نانو ویتامین C نسبت به تیمار
2/ شاهد دارای مقدار بیشتری بود ) 25 P< .)
|
|
پژوهشگران
|
رسول شادمان ماهانی (نفر اول)، نعمت ضیائی (نفر دوم)، امید علی اسماعیلی پور (نفر سوم)
|