سامانه پژوهشی دانشگاه جیرفت | امير دارائي گرمخاني

نام و نام خانوادگی	امیر دارائی گرمخانی
شغل	عضو هیئت علمی سایر دانشگاههای داخل کشور / عضو هیات علمی دانشگاه همدان
تحصیلات	—
وبسایت	—
پست الکترونیک	—

	عنوان	مجله
1	Study of phenolic compound and antioxidant activity of date fruit as a function of ripening stages and drying process	INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 7 (2013) 1-6
2	تاثیر فرایند خشک کردن بر میزان ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی دو رقم خرمای کلوته و مضافتی	مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 3 (1390) 67-74

امیر دارائی گرمخانی