|
عنوان
|
ارتباط ترکیبات شیمیایی بافت عضله با مراحل رسیدگی جنسی گناد در ماهی زبرا دانیو
( 1822 Danio rerio Hamilton, ( تغذیه شده با پربیوتیک اینولین
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله چاپ شده
|
|
کلیدواژهها
|
ترکیبات شیمیایی، رسیدگی جنسی، پربیوتیک اینولین، ماهی زبرا دانیو
|
|
چکیده
|
با توجه به اهمیت پربیوتیک اینولین بر رسیدگی جنسی در ماهیان، تحقیق حاضر به بررسی تغییر ترکیبات شیمیایی )چربی، پروتئین، رطوبت
و خاکستر( بافت عضله در مراحل مختلف رسیدگی جنسی در جنس ماده ماهی زبرا دانیو ) Danio rerio ( پرداخته است. به این منظور لاروهای
ماهی زبرا دانیو با جیرههای غذایی حاوی دوزهای 0 )گروه شاهد(، 1 گرم ، 2 گرم و 3 گرم اینولین در هر کیلوگرم جیره غذایی تغذیه شدند و
دو مرحله نمونهبرداری ) 45 روز و 90 روز پس از شروع تغذیه فعال( صورت گرفت و در هر مرحله ترکیبات شیمیایی )لیپید، پروتئین، رطوبت
و خاکستر( بافت عضله )براساس درصد وزن خشک( اندازهگیری شد. در مرحله اول نمونهبرداری، مقادیر چربی و پروتئین عضله بهطور معنیداری
بالاتر از مرحله دوم نمونهبرداری بود ) 05 / 0P< (. با توجه به اینکه در مرحله دوم نمونهبرداری، ماهیان در مرحله رسیدگی جنسی کامل قرار
داشتند، مقدار چربی موجود در عضله کاهش یافت ) 05 / 0P< (. مقادیر رطوبت و خاکستر بهطور معنیداری در مرحله دوم نمونهبرداری بالاتر از
مرحله اول بهدست آمد ) 05 / 0P< (. در مجموع نتایج تحقیق حاضر نشان داد که مراحل مختلف زندگی ماهی زبرا دانیو بر محتوای ترکیبات
شیمیایی عضله تاثیرگذار است.
|
|
پژوهشگران
|
رها فدایی راینی (نفر اول)، احسان احمدی فر (نفر دوم)، طیبه عنایت غلام پور (نفر سوم)
|