مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی اثر محلولپاشی عنصر بُر بر تشکیل میوه و بذر در کدوی تخمه کاغذی
نوع پژوهش	مقاله چاپ شده
کلیدواژه‌ها	کدوی تخمه کاغذی، بُر، تشکیل میوه، تشکیل بذر و بذر پوک
چکیده	کدوی تخمه کاغذی (Cucurbita pepo subsp. pepo var. styriaca) گیاه واجد موادّ مؤثره مهم نظیر بتاسیتوسترول، اسیدهای چرب، ویتامین های آ و ای و عناصر تعیین کننده ای همچون روی و بُر می باشد و به همین لحاظ از گیاهان بسیار ارزشمند در صنایع دارویی شناخته می شود. موادّ مؤثره مورد اشاره در داخل بذرها تجمع می یابند. عنصر بُر یکی از عناصر میکرو و ضروری در فیزیولوژی و تغذیه این گیاه بوده و نقش قابل توجه ای را در مراحل رشد و نمو آن ایفا می کند. در این تحقیق اثر محلول پاشی عنصر بُر در طی مراحل مختلف رشد و نمو گیاه مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمایش ها بصورت کرت های خرد شده، در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی و در سه تکرار در مرکز تحقیقات علوم باغبانی دانشگاه تهران اجرا گردید. طی آزمایش های مذکور اثر سطوح مختلف اسید بوریک (0، 50، 100، 150 و 200 پی پی ام) در مراحل مختلف رشد و نمو گیاه (سه تا پنج برگی، ظهور گلهای نر، ظهور گلهای ماده و مرحله اولیه تشکیل میوه) بر روی تشکیل میوه و بذر مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که محلول پاشی با اسید بوریک با غلظت 150 پی پی ام در مراحل ظهور گل های نر و ماده، اثر معنی داری در سطح احتمال یک درصد بر روی تشکیل میوه و بذر، تعداد بذرهای پوک، وزن هزار دانه، وزن خشک دانه ها، طول بذر و عرض بذر دارد ولی بر روی وزن میوه ها اثر معنی داری ندارد.
پژوهشگران	ابوالقاسم حمیدی مقدم (نفر اول)، سید محمد فخر طباطبایی (نفر دوم)، عبدالکریم کاشی (نفر سوم)، رضا امیدبیگی (نفر چهارم)