مشخصات پژوهش

عنوان	آنالیز انرژی، اگزرژی و ارزیابی چرخه عمر یک کلکتورخورشیدی مشبک با صفحه جاذب جدید مجهز به ماده تغییرفازدهنده متصل به خشک کن خورشیدی غیرمستقیم
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	آنالیز انرژی و اگزرژی، ارزیابی چرخه عمر، کلکتورمشبک خورشیدی، خشککن خورشیدی، راندمان خشک کردن
چکیده	خشک کردن نقش مهمی در نگهداری محصولات کشاورزی دارد. روش های متداول شامل خشک کردن مکانیکی با سوخت های فسیلی و خشک کردن در آفتاب هستند. خشک کردن مکانیکی مستقل از شرایط آب وهوایی است اما هزینه بر بوده و باعث انتشار آلاینده ها می شود، در حالی که خشک کردن آفتابی ارزان و ساده است ولی به شرایط جوی وابسته است. خشک کن های خورشیدی با مهار انرژی خورشیدی برای خشک کردن، متعادل کردن کنترل و سازگاری با محیط زیست، جایگزین پایداری ارائه می دهند. در این پژوهش به بررسی عملکرد یک سیستم خشک کن خورشیدی متصل به هواگرم کن خورشیدی با صفحه جاذب حفرهدار مجهز به ماده تغییرفازدهنده درون لوله مسی مارپیچ درون کلکتور پرداخته شده است. نتایج حاکی از آن است که استفاده از ماده تغییر فاز دهنده مدت زمان فرآیند خشک کردن گیاه استبرق را به میزان 150 دقیقه کاهش داده و باعث افزایش راندمان خشک کردن شده است. بهترین حالت برای فرآیند خشک کردن محصول استبرق استفاده از ماده تغییرفازدهنده در لوله مسی مارپیچ با گام 10 سانتی متر است. بالاترین میانگین راندمان هواگرم کن خورشیدی و راندمان فرآیند خشک-کردن به ترتیب 39/65 درصد و 25/09 درصد بدست آمد. کمترین مقدار مصرف انرژی ویژه مربوط به حالت با استفاده از ماده تغییر فاز دهنده درون لوله مسی مارپیچ با گام 10 سانتی متر بود که برابر با 9/45 مگاژول بر کیلوگرم به دست آمد. بالاترین بازده اگزرژی در حالت با استفاده از ماده تغییر فاز دهنده درون لوله مسی مارپیچ با گام 10 سانتی متر به ترتیب برای فرآیند خشک کردن و محفظه خشک کن دارای مقادیر 44/69 درصد و 62/4 درصد محاسبه شد. ارزیابی چرخه عمر نشان می دهد که در زمینه آلاینده های غیرآلی تنفسی، بیشترین سهم مربوط به پنل فتوولتائیک (حدود 33 درصد)، دمنده (حدود 25 درصد) و برق مصرفی شبکه (حدود 14 درصد) است.
پژوهشگران	محمد جمال وحید نیا (دانشجو)، محمد صالح برقی جهرمی (استاد راهنما)، علی اکبر قسامی (استاد راهنما)، هادی صمیمی اخیجهانی (استاد مشاور)، پیمان سلامی (استاد مشاور)