مشخصات پژوهش

عنوان	اثر پوشش گلخانه(پلی اتیلن و سایبان) بر عملکرد، بازارپسندی وعمر انبارمانی توت فرنگی
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها	پلی اتیلن ، حجم میوه، وزن میوه
چکیده	توت فرنگی به دلیل خواص ارگانولپتیک، محتوای ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات فعال زیستی مانند آنتی اکسیدانها، محصولی با ارزش اجتماعی- اقتصادی بالا در سراسر جهان می باشد. در منطقه جیرفت توت فرنگی در گلخانه های بدون سیستم سرمایشی و گرمایشی در شرایط سرمای ملایم زمستان و با روش کشت خاکی پرورش پیدا می کند. لذا بدلیل گرمای بالای اواخر فصل کشت (اواسط اسفندماه تا اردی بهشت ماه) دوره برداشت محصول (اقتصادی و با کیفیت) کوتاهی (3 الی 4 ماه) دارد و کیفیت و کمیت میوه در ماه های گرم به شدت کاهش می یابد. از اینرو پژوهشی به منظور بررسی اثر سایبان بر کیفیت میوه توت فرنگی در منطقه جیرفت با دو نوع پوشش گلخانه ای پلی اتیلن و سایبان سفید(80 درصد) در قالب طرح کاملا تصادفی انجام گردید. نتایج نشان داد پوشش سایبان سفید سبب افزایش،20% عملکرد (گرم در گیاه)،40% وزن میوه (گرم در میوه)،70% حجم میوه،30% عمر انبار مانی میوه و 25% بازار پسندی میوه گردید. همچنین نتایج نشان داد طول دوره برداشت محصول با کیفیت و بازارپسند به مدت 3 هفته در گیاهان پرورش یافته زیر سایبان افزایش پیدا کرده است.
پژوهشگران	ناصر عسکری (نفر اول)، محمد امین چروگ گرگیچ (نفر دوم)