مشخصات پژوهش

عنوان	نقش انرژی حاصل از زیست توده گیاهان در نا امنی غذایی مردم جهان
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها	سوخت زیستی، امنیت غذایی، انرژی تجدیدپذیر، کشاورزی
چکیده	سوخت های زیستی به نوعی از سوخت اطلاق می گردد که از منابع زیست توده به دست می آیند. این سوخت ها شامل بایودیزل (گازوییل زیستی)، اتانول مایع، متانول و سوخت های دیزل گازی می شوند. از منابع اولیه سوخت های زیستی می توان به ضایعات چوبی، اضافات و تفاله های محصولات کشاورزی، نیشکر، غلات، روغن گیاهان و سبزیجات اشاره نمود. بر اساس نتایج مطالعات مختلف در نقاط مختلف جهان و ایران، رشد سریع، و تولید سوخت های زیستی از منابع تغذیه ای، امنیت غذایی را به خطر می اندازد. لذا شناسایی منابع و ارزیابی عوامل مؤثر بر تولید و مصرف سوخت های زیستی ضروری به نظر می رسد. در این پژوهش به بررسی انواع منابع تولید سوخت های زیستی و نقش آن ها بر ناامنی غذایی پرداخته شده است. ابزار گردآوری با استفاده از منابع مکتوب، اینترنت و کتابخانه می باشد.
پژوهشگران	بهاره پارسامطلق (نفر اول)