محمد نادریان فر

سیب زمینی یکی از منابع ارزشمند غذایی است که مورد استقبال سراسر جهان می باشد. این محصول بعد از گیاهانی مانند گندم، برنج و ذرت چهارمین محصول زراعی از نظر حجم تولید می باشد. سیب زمینی برای رسیدن به رشد مناسب و در نهایت عملکرد قابل قبول به آبیاری مطلوب نیاز دارد و محدودیت در میزان آب قابل دسترس موجب تغییرات مورفولوژی و فیزیولوژی و کاهش رشد و نمو گیاهان می شود. تحقیق حاضر در اراضی زیر کشت سیب زمینی واقع در ایستگاه تحقیقاتی شهید بهشتی دانشگاه جیرفت در سال زراعی 1400 انجام گرفت. جهت محاسبه حجم آب مصرفی در یک هکتار از اراضی از کنتور حجمی استفاده شد. سیستم آبیاری از نوع قطره ای نوار تیپ با دور آبیاری 3 روز و زمان آبیاری 3 ساعت می باشد. به طور کلی برای یک هکتار 7 رول 1000 متری نوار تیپ استفاده شد. میزان عملکرد محصول در پایان فصل کشت بدست آمد. نتایج نشان داد که در مزرعه مذکور میزان عملکرد سیب زمینی 35 تن در هکتار می باشد. همچنین حجم آب مصرفی در پایان فصل کشت 4800 مترمکعب محاسبه شد. با توجه به عملکرد و مقدار حجم آب مصرفی، مقدار کارایی مصرف آب (WUE) برای محصول سیب زمینی 3/7 کیلوگرم بر مترمکعب بدست آمد.