محمد نادریان فر

سرمازدگی یکی از مهم ترین عوامل خسارت زا در تولید محصولات کشاورزی بوده و صدمات جبران ناپذیری به اقتصاد کشاورزی وارد می کند، لذا در این پژوهش به بررسی راه های جلوگیری از سرمازدگی محصولات زراعی و باغی پرداخته شد. در ابتدا به منظور جمع آوری داده ها از پرسشنامه و مصاحبه حضوری با کشاورزان شهرستان جیرفت استفاده شد. برای تجزیه و تحلیل و دسته بندی اولیه اطلاعات از روش تحلیل آماری استفاده شد. روایی پرسشنامه با استفاده از نظر کارشناسان مورد تایید قرار گرفت و پایایی آن از طریق آزمون آلفای کرونباخ محاسبه گردید که مقدار آن برای پرسشنامه بالاتر از 75/0 بدست آمد که نشان می دهد پرسشنامه قابلیت پایایی دارد. نتایج نشان داد که آبیاری مناسب، استفاده از انواع پوشش (پلاستیک) و استفاده از کود پتاسیم بیشترین تأثیر را در کاهش سرمازدگی محصولات زراعی و استفاده از دود کمترین تأثیر را دارد. برای محصولات باغی روش های مه ساز، آبیاری مناسب، رنگ کردن تنه درخت، مدیریت تغذیه گیاه، انتخاب رقم های مناسب و متحمل سرما، جلوگیری از شخم زدن و انتخاب مکان مناسب برای کشت (دوری از نقاط گود) تأثیر مثبتی بر کاهش سرمازدگی گیاه دارند.