امید علی اسماعیلی پور

این آزمایش به منظو بررسی تأثیر نانو ویتامین C در مقایسه با ویتامین C بر عملکرد جوجه هایگوشتی در شرایط تنش گرمایی انجام شد. در این آزمایش از 282 قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه نژاد راس ) 328 ( استفاده که در قالب طرح کاملا تصادفی با 7 تیمار و 4 تکرار به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1( جیره پایه )شاهد(، 2( شاهد به اضافه 222 میلی گرم ویتامین C در جیره، 3( شاهد به اضافه 222 میلی گرم نانو ویتامین C در جیره، 4( شاهد به اضافه 122 میلی گرم ویتامین C درجیره، 5( شاهد به اضافه 122 میلی گرم نانو ویتامین C درجیره، 6( شاهد به اضافه 52 میلی گرم ویتامین C درجیره، 7( شاهد به اضافه 52 میلی گرم نانو ویتامین C در جیره. در 25 روزگی با شروع تنش گرمایی، پرندهها به مدت 34 درجه سانتیگراد قرار گرفتند، همچنین ± هشت ساعت در روز از ساعت نه صبح تا پنج بعد از ظهر در معرض دمای 2 استفاده از مکمل ها در جیره غذایی از 25 الی 42 روزگی بود. وزن بدن و مصرف خوراک در این دوره اندازه گیری و برای محاسبه پارامترهای عملکرد استفاده شدند. نتایج نشان داد که استفاده از 52 میلی گرم نانو ویتامین C نسبت به تیمار 122 میلی گرم ویتامین C سبب بهبود افرایش وزن روزانه شد) P< 0.05 (. مصرف خوراک روزانه در تیمار 222 میلی گرم ویتامین C نسبت به سایر تیمارها دارای مقدار بیشتری بود. همچنین جوجه های تغذیه شده با سطح 52 میلی گرم نانو ویتامین C نسبت به تیمار شاهد دارای ضریب تبدیل غذایی بهتری بود. ) P< 0.05