ارسلان برازنده

ریزجلبک ها میکرارگانیزم های تک سلولی یا چند سلولی هستند که می توانند به عنوان منبع تغذیه حیوانات استفاده شوند. به نظر می رسد نشخوارکنندگان اهداف امیدوارکننده ای برای این هدف هستند زیرا می توانند از نیتروژن غیر پروتئینی موجد در ریزجلبک ها استفاده کنند و دیواره سلولی آنها را هضم کنند. این مطالعه به بررسی استفاده از ریزجلبک ها در نشخوارکنندگان شیری می پردازد. اثرات عمده ریزجلبکها در شیر عمدتا بر تولید شیر وتغییر در پروفایل اسید چرب است. با اینحال استفاده زیاد از ریزجلبک ها ممکن است بر خوشخوراکی، مصرف خوراک و متابولیسم شکمبه تاثیر منفی داشته باشد و ممکن است بر تولید شیر و چربی شیر داشته باشد. بنابراین باید مقدار مقدار دقیق و مناسبی از آنها در جیره در نشخوارکنندگان وجود داشته باشد تا بر تواید و ترکیب شیر تاثیر منفی نگذارد.