چکیده
این آزمایش به منظور بررسی تأثیر تزریق درون صفاقی اسیدآمینه تریپتوفان به گوساله های نژاد جرسی بر مصرف غذا، دمای رکتوم، ضربان قلب، تعداد تنفس و برخی متابولیت های بیوشیمیایی خون و در قالب طرح فاکتوریل انجام شد. شش گوساله به دو گروه کنترل (تزریق سرم فیزیولوژیکی به صورت داخل صفاقی) و گروه تیمار ( تزریق شده با 50 میلی گرم تریپتوفان/ کیلوگرم وزن بدن به صورت داخل صفاقی) تقسیم شدند. طول دوره عادت دهی گوساله ها به شرایط آزمایشی 14 روز بود. پس از آن به مدت دو روز تیمار اعمال و نمونه برداری انجام شد. در این تحقیق، اثرات اصلی و متقابل جنس،اسید آمینه، روز نمونه برداری و زمان بررسی شد. نتایج حاصل از این ازمایش نشان داد که تزریق تریپتوفان به طور معنی داری سبب افزایش مصرف خوراک و کاهش دمای رکتوم، ضربان قلب و تعداد تنفس نسبت به گروه شاهد شد (P<0.05). تزریق تریپتوفان تاثیری بر میزان هورمون های تیروئیدی (T3 و T4) سرم خون نداشت(P>0.05)، اما در جنس نر در مقایسه با جنس ماده میزان هورمون های تیروئیدی سرم خون کمتر بود (P<0.05). همچنین تزریق تریپتوفان باعث کاهش معنی دار در سطح سرمی کورتیزول و آلبومین نسبت به گروه کنترل شد (P<0.05). تزریق تریپتوفان تاثیری بر سطح سرمی پروتئین، آنزیم های کبدی سرم، کلسترول، تری گلیسرید، کراتین، اوره و گلوکز خون نداشت (P>0.05). با توجه به نتایج بدست آمده، می توان نتیجه گرفت که تزریق درون صفاقی تریپتوفان می تواند بر کاهش اثرات تنش گرمایی در گوساله ها موثر باشد.