روح اله میر محمودی

این آزمایش به منظور بررسی تأثیر تزریق داخل صفاقی اسید آمینه آرژنین بر مصرف خوراک، دمای بدن و برخی متابولیت های بیوشیمیایی گوسفند نژاد کرمانی روی 20 راس بره (10نر و 10 ماده) هشت ماهه و در قالب طرح فاکتوریل انجام شد. بره ها به دو گروه کنترل (تزریق سرم فیزیولوژیکی به صورت داخل صفاقی) و گروه تیمار ( تزریق شده با 50 میلی گرم تریپتوفان/ کیلوگرم وزن بدن به صورت داخل صفاقی) تقسیم شدند. به هر گروه تعداد پنج بره نر و پنج بره ماده اختصاص یافت. در طول آزمایش بره ها در جایگاه انفرادی نگهداری شدند. طول دوره عادت دهی بره ها به شرایط آزمایشی هفت روز بود. پس از آن به مدت سه روز تیمار اعمال و نمونه برداری انجام شد. در این تحقیق، اثرات اصلی و متقابل جنس،اسید آمینه، روز نمونه برداری و زمان بررسی شد. نتایج این آزمایش نشان داد که خوراک مصرفی در تیمار آرژنین و زمان چهار ساعت پس از تزریق کاهش یافت (P<0.05)، اما اثر جنس و روز نمونه برداری بر مصرف خوراک معنی دار نبود (P>0.05). اثرات اصلی جنس، اسید آمینه، روز نمونه برداری و زمان پس از تزریق بر ضربان قلب معنی دار بود (P<0.05). تزریق آرژنین به طور معنی داری باعث کاهش دمای رکتومی شد (P<0.05). دمای رکتومی در روز سوم نمونه برداری و همچنین در زمان چهار ساعت پس از تزریق به طور معنی داری افزایش یافت (P<0.05). تفاوتی بین دو جنس نر و ماده در دمای رکتومی مشاهده نشد (P>0.05). تعداد تنفس در بره های دریافت کننده آرژنین، روز سوم نمونه برداری، زمان دو و چهار ساعت پس از تزریق به طور معنی داری بیشتر بود. همچنین تعداد تنفس در جنس ماده بیشتر از جنس نر بود (P<0.05). تزریق ارژنین سبب افزایش T3 شد (P<0.05) ولی بر میزان T4 تاثیری نداشت (P>0.05). غلظت هورمون های تیروئیدی در جنس نر به طور معنی داری کمتر از بره های ماده بود (P<0.05). تزریق آرژنین به طور معنی داری سبب کاهش میزان کورتیزول و آلبومین سرمی شد (P<0.05)، ولی بر پروتئین تام سرم تاثیری نداشت (P>0.05). میزان فعالیت آنزیم های کبدی و سطح سرمی کلسترول، تری گلیسرید، کراتین، اوره و گلوکز تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (P>0.05)، اما در بره های دریافت کننده اسید آمینه آرژنین سطح گلوبولین بالاتری نسبت به تیمار شاهد مشاهده شد (P<0.05).