مژگان مظهری

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف پودر برگ به لیمو بر عملکرد جوجه های گوشتی آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی روی 160 جوجه گوشتی نر سویه راس 308 طی یک دوره 42 روزه با چهار تیمار، چهار تکرار و ده پرنده در هرتکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل چهار سطح پودر برگ به لیمو (صفر ،0/25، 0/5 و 1 درصد) بود. صفات عملکردی به صورت دوره ای اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که اثر تیمارها بر صفات عملکردی شامل مصرف خوراک، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی در دوره آغازین معنی دار نبود. هر چند که بهترین افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی در دوره آغازین با تیمار 0/25 درصدبه لیمو مشاهده شد. در دوره رشد و پایانی مصرف به لیمو منجر به افزایش معنی دار وزن روزانه شد. همچنین در دوره پایانی، به لیمو ،باعث کاهش معنی دار ضریب تبدیل غذایی نسبت به تیمار شاهد شد، به طوریکه در جوجه های تغذیه شده با یک درصد به لیمو، بیشترین افزایش وزن روزانه و بهترین ضریب تبدیل غذایی مشاهده شد. افزایش سطوح پودر برگ به لیمو منجر به کاهش معنی دار تری گلیسرید، کلسترول و LDL سرم خون جوجه ها نسبت به گروه شاهد شد.همچنین مصرف به لیمو منجر به افزایش معنی دار گلبولهای سفید خون گردید. بنابراین گیاه به لیمو میتواند به عنوان یک فاکتور موثر در جهت تحریک رشد، ایمنی و عملکرد طیور مورد استفاده قرار گیرد. رشد و ایمنی و بهبود عملکرد طیور مورد استفاده قرار گیرد.