16 اردیبهشت 1403

مژگان مظهری

مرتبه علمی: دانشیار
نشانی: جیرفت، کیلومتر 8 جاده بندر عباس، دانشگاه جیرفت کد پستی: 7867161167
تحصیلات: دکترای تخصصی / تغذیه طیور
تلفن: 09131991972
دانشکده: دانشکده کشاورزی

مشخصات پژوهش

عنوان
تأثیر آویشن خشک شده بر عملکرد، متابولیتهای خون و کیفیت گوشت جوجه های گوشتی در تراکم باالی پرورش
نوع پژوهش مقاله چاپ شده
کلیدواژه‌ها
افزایش وزن، آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز، پایداری اکسیداتیو گوشت، تراکم پرورش، جوجه گوشتی.
پژوهشگران مصیب کریمی بحرآسمان، امید علی اسماعیلی پور، مژگان مظهری، حسین دوماری

چکیده

تأثیر آویشن خشک شده بر عملکرد، متابولیتهای خون و کیفیت گوشت جوجههای گوشتی در تراکم باالی گله، با استفاده از 212 قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه سویه راس 303 در قالب طرح کامالً تصادفی بهصورت آزمایش فاکتوریل 2×2 با 4 تیمار و 4 تکرار بررسی شد. تیمارهای آزمایش شامل دو سطح آویشن )صفر و یک درصد( و دو سطح تراکم )تراکم پایین: 9 قطعه پرنده به ازای هر مترمربع و تراکم باال: 13 قطعه پرنده به ازای هر مترمربع( بودند. نتایج نشان داد که در دوره آغازین، پرندگان پرورش یافته تحت تراکم باال، مصرف خوراک و افزایش وزن بدن بیشتری نسبت به تراکم پایین پرورش داشتند )05.0