مژگان مظهری

لیپوژنز کبدی از مراحل مهم مرتبط با متابولیسم لیپید در جوجه های گوشتی است. لیپوژنز اصطلاحی است که برای توصیف فرآیند سنتز اسیدهای چرب و تری گلیسیرید از گلوکز یا سایر پیش ماده ها به کار می رود. کبد محل اصلی سنتز اسیدهای چرب است. فرایند لیپوژنز توسط شبکه گسترده ای از ژن ها کنترل می شود که از مهمترین آنها می توان به آنزیم های کلیدی مسیر لیپوژنز مانند آنزیم های استیل کوآنزیم آ-کربوکسیلاز (ACC) و اسید چرب سنتتاز (FAS)، اشاره کرد. هدف از انجام این پژوهش واکاوی پروفایل بیان ژنی به منظور شناسایی ژن های موثر در مسیر لیپوژنز در جوجه های گوشتی بود. بدین منظور داده های پروفایل بیانی مربوط به سه بافت کبد، ماهیچه سینه و چربی شکمی از جوجه های گوشتی که با دو جیره حاوی نشاسته بالا، فیبر پایین، چربی پایین (LF) و نشاسته پایین، فیبر بالا، چربی بالا (HF) تغدیه شده بودند با شماره دسترسیGSE104042 از پایگاه GEO دانلود شدند. در مرحله بعد بررسی کیفیت داده ها برای دو گروه آزمایشی با استفاده از روش تحلیل مولفه های اساسی، نرمال سازی داده ها و آنالیز بیان ژنهای مربوط به سه بافت ذکر شده بوسیله نرم افزار تحت وب GEO2R انجام شد. در این تحقیق معیار انتخاب ژن های با بیان متفاوت 1.3