حمید قاسم خانی

اطلاعات رفتار برش ضربه ای ساقه گیاهان، نقش مهمی در طراحی و ساخت تجهیزات مناسب برای برش آنها دارد. به دلیل پیچیدگی فرایند برش، ارائه یک روش نظری برای تعیین خواص برشی ساقه گیاهان دشوار بوده و لازم است تا از روش های آزمایشگاهی برای تعیین خصوصیات برشی ساقه گیاه در برش ضربه ای استفاده گردد. بدین منظور برای اندازه گیری نیروی برشی، انرژی برشی و مقاومت برشی ساقه دو گیاه شمشاد و برگ نو، دستگاه برش ضربه ای خاصی ساخته شد. این دستگاه شبیه دستگاه تست ضربه ای آیزود برای فلزات بوده اما یک تیغه برش و سیستم جمع آوری اطلاعات به انتهای بازوی آونگ آن متصل گردید. نمونه ها تحت فرآیند برش ضربه ای با چهار سرعت بارگذاری 1، 2، 3 و 4 متر بر ثانیه و سه موقعیت میان گره پنجم، دهم و پانزدهم توسط دستگاه برش قرار گرفتند. بر اساس آنالیز داده های حاصل از برش ساقه های شمشاد و برگ نو، حداقل مقدار انرژی برشی مورد نیاز در میان گره پنجم و سرعت بارگذاری 4 متر بر ثانیه و حداکثر مقدار انرژی برشی در میان گره پانزدهم و سرعت بارگذاری 1 متر بر ثانیه به دست آمد. تجزیه و تحلیل آماری داده ها نشان داد در هر دو برش، افزایش سرعت برش ضربه ای باعث کاهش انرژی مصرفی برشی، نیروی مورد نیاز برش و همچنین کاهش مقاومت برشی ساقه می گردد.