01 آذر 1403

حمید قاسم خانی

مرتبه علمی: استادیار
نشانی:
تحصیلات: دکترای تخصصی / دکتری مکانیک ماشین های کشاورزی
تلفن: 9133495302
دانشکده: دانشکده کشاورزی

مشخصات پژوهش

عنوان
تعیین نسبت پواسون نارنگی منطقه جنوب کرمان
نوع پژوهش مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها
خواص مکانیکی، نسبت پواسون، محصولات کشاورزی، نارنگی، بسته بندی
پژوهشگران فرهاد خوشنام، نرجس سلیمانی، حمید قاسم خانی، محمدرضا کماندار

چکیده

در این تحقیق نسبت پواسون چهار رقم نارنگی کارا، اورلاندو، کینو و مینیولا توسط دستگاه آزمون کشش-فشار در دو جهت بارگذاری (طولی و عرضی) در سرعت بارگذاری (mm/min 15) و مقدار نیروی فشاری ثابت (N 50) تعیین و اندازه گیری شد. پس از اعمال نیرو مقدار جابجایی طولی توسط دستگاه و مقدار جابجایی عرضی نمونه توسط کولیس قرائت شد. نتایج نشان داد که تاثیر نوع رقم بر مقدار نسبت پواسون در سطح 1% معنی داری بوده ولی جهت بارگذاری و نیز اثر متقابل رقم × جهت بارگذاری بر نسبت پواسون بی تاثیر بوده است. نسبت پواسون رقم کارا برابر 1291/0، رقم اورلاندو برابر 0979/0، کینو برابر 0789/0و مینیولا 0689/0 بدست آمد. بیشترین مقدار نسبت پواسون مربوط به رقم کارا و کمترین آن مربوط به رقم مینیولا است. نسبت پواسون کم رقم مینیولا نشان دهنده وجود تخلخل و فضاهای هوایی زیاد در این رقم در مقایسه با سایر ارقام است. در اصطلاح عامیانه به این گونه ارقام، نارنگی پفکی اطلاق می گردد. لذا بایستی ملاحظات بیشتری برای حمل و نقل آنها و بسته بندی داخل جعبه در نظر گرفت.