چکیده
به منظور بررسی عملکرد کمی و کیفی علوفه در کشت مخلوط لوبیاتپاری (Phaseolus acutifolus L. Gray) و دو رقم ارزن، آزمایشی بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه نمونه در منطقه جیرفت، در سال زراعی 95- 1394 اجرا شد. تیمارها شامل ترکیب گیاهان لوبیا تپاری و دو رقم ارزن پیشاهنگ و باستان به نسبت های اختلاط کشت مخلوط جایگزینی 75 : 25، 50 :50 ، 25: 75 لوبیا تپاری- ارزن باستان، کشت خالص لوبیا تپاری، کشت خالص ارزن باستان، کشت خالص ارزن پیشاهنگ و همین نسبت های اختلاط لوبیا تپاری با ارزن پیشاهنگ بودند. صفات عملکرد علوفه خشک، علوفه تر،درصد خاکستر، قابلیت هضم ماده خشک، کربوهیدرات های محلول در آب، درصد عناصر کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسم مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد بیشترین میزان عملکرد علوفه تر (24600 کیلو گرم در هکتار) و عملکرد کل علوفه خشک (4500 کیلوگرم در هکتار) از تیمار 50:50 لوبیاتپاری- ارزن باستان و لوبیاتپاری- ارزن پیشاهنگ بدست آمد. هر چند که بهترین صفات مورد بررسی از نظر کیفیت علوفه حاصل از این مخلوط در نسبت های مختلف اختلاط دیده شد اما برتری کشت مخلوط این گیاهان، نسبت به سیستم تک کشتی آن ها مشاهده شد بطوری که بیشترین درصد خاکستر، قابلیت هضم علوفه، کربوهیدرات های محلول در آب و میزان عناصر سدیم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم از تیمارهای مخلوط، حاصل شد. بالاترین میزان عملکرد نسبی کل نیز از تیمار50:50 لوبیا تپاری- ارزن به ترتیب با میزان 2/27 و 2/16 به دست آمد.