سید حمزه حسینی

گیاهان دارویی به عنوان منبع غنی از ترکیبات دارویی در نظر گرفته می شوند. درخت کهور به دلیل خواص و مزیتهای مختلفی که برای سلامتی انسان دارد، بعنوان یک گیاه مهم دارویی شناخته میشود. این گیاه متعلق به جنس Prosopis و زیرخانواده Mimosaceae و تبار Leguminosae است. درخت کهور در مناطق خشک و لمیزرع رشد میکند و به عنوان "درخت شگفت انگیز" یا "درخت طلایی " نیز شناخته میشود. این گیاه نقش مهمی را در طب سنتی برای درمان چندین نوع بیماری ایفا میکند . خواص دارویی و درمانی مختلفی از قبیل ضد قند خون، ضد چربی خون، ضد هپاتیت، ضد تشنج، ضد درد و ضد تب، ضد التهاب، محافظ کبد، ضد تومور، ضد میکروب، ضد افسردگی ، آنتی اکسیدان از این گیاه گزارش شده است. از مهمترین ترکیبات موجود در اندا مهای مختلف این گیاه میتوان به ترکیبات اسیدهای چرب پالمیتیک، استئاریک، اولئیک و لینولئیک در بذر، ترکیبات فلاونولی و فلاونی در گل، ترکیبات فنولیکاسیدی و فنیلپروپانوئیدی در برگ، ترکیبات تریترپنوئیدی و استرولی در غلاف و پوست ساقه اشاره کرد. از اینرو اهمیت این گیاه در درمان بیماریها و کاهش نرخ بیماری، پرورش ارزان و کمهزینه، ارز شهای اشتغالزائی و تجاری سازی، تغذیه کمهزینه حیوانات اهلی و غیره مورد توجه است. استفاده از رو شهای نوین بیوتکنولوژی جهت تکثیر سریع، کشت سلولی و کالوس با هدف استخراج مواد موثره و متابولیتهای ثانویه مهم این گیاه از جمله مواردی است که میتواند به عنوان استراتژ یهای تجاری سازی مورد توجه قرار بگیرد.