14 آذر 1404

احمد رفیعی پور

مرتبه علمی: استادیار
نشانی:
تحصیلات: دکترای تخصصی / دامپزشکی
تلفن: 9133456652
دانشکده: دانشکده منابع طبیعی

مشخصات پژوهش

عنوان
بررسی تاثیر اسانس رازیانه و هل بر ویژگی های کیفی و ماندگاری ماهی تازه و منجمد
نوع پژوهش پایان نامه
کلیدواژه‌ها
اسانس رازیانه و هل ماهی تازه منجمد
پژوهشگران عارفه علائی، احمد رفیعی پور، حسین ایروانی، بابک خیرخواه

چکیده

بررسی تاثیر اسانس رازیانه و هل بر ویژگی های کیفی و ماندگاری ماهی تازه و منجمد