04 آذر 1403

مریم مظاهری

مرتبه علمی: استادیار
نشانی: دانشگاه جیرفت
تحصیلات: دکترای تخصصی / زیست شناسی ، فیزیولوژی گیاهی
تلفن:
دانشکده: دانشکده علوم پایه

مشخصات پژوهش

عنوان
بررسی اثرهای بیوشیمیایی کاربرد سالیسیلیک اسید در گیاهان
نوع پژوهش مقاله چاپ شده
کلیدواژه‌ها
ترکیبات فنلی، رنگیزه های گیاهی، سالیسیلیک اسید، کلزا، منیزیم
پژوهشگران مریم مظاهری، خسرو منوچهری کلانتری، سید محمد جواد آروین، محمدکاظم همدانیان

چکیده

سالیسیلیک اسید گروهی از ترکیبات فنولیکی اندکه بطور طبیعی در گیاهان یافت می شوند. این ترکیبات همچنین در میکروارگانیسم ها، خاک و حتی فاضلاب های صنعتی وجود دارند. سالیسیلیک اسید تولید شده توسط گیاهان بر رشد ونمو آنها اثر می گذارد. در این پژوهش به منظور بررسی نقش سالیسیلیک اسید بر گیاه کلزا چهار سطح سالیسیلیک اسید ( mM5/1 و،1 ،5/0 ،0 ) تهیه شد. در ضمن از تریتون X-100 یک صدم درصد به عنوان روکنشگر استفاده گردید. pH تمام محلولها با پتاس در حدود 5/5 تنظیم گردید. سپس مقدار وزن تر، وزن خشک، سطح، طول برگ، رنگیزه های فتوسنتزی، آنتوسیانین ها، فلاونوئیدها، ترکیبات فنلی و میزان منیزیم موجود در گیاه اندازه گیری شد. نتایج نشان دادند که وزن تر، وزن خشک، سطح و طول برگ در غلظت 5/0 میلی مول سالیسیلیک اسید کاهش چشمگیری دارد ولی در سایر سطوح تفاوت معنی داری مشاهده نشد. سالیسیلیک اسید مقدار رنگیزه های فتوسنتزی، آنتوسیانین ها، ترکیبات فنلی و میزان منیزیم کاهش داد ولی بر مقدار فلاونوئیدها اثری نداشت. از آنجائیکه سالیسیلیک اسید به عنوان یک ترکیب آللوپات ،باعث ایجاد تنش در گیاهان حساس می شود، درجه حساسیت گیاهان به این ترکیبات نیز متفاوت می باشد. بنابراین با توجه به نتایج گزارش شده در این تحقیق احتمالا" گیاه کلزا واریته option جزءگیاهان حساس به سالیسیلیک اسید می باشد.