روح اله میر محمودی

تنش گرمایی یکی از عوامل استرس زا در دام ها به شمار می رود و آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامینC در کاهش این اثرت می توانند مفید باشند. این پژوهش باهدف بررسی اثر تزریق درون صفاقی ویتامینC در طول استرس گرمایی حاد بر مصرف خوراک و برخی متابولیت های خونی گوسفند کرمانی انجام شد. این طرح پژوهشی در تنش حرارتی فوق حاد (شاخص حرارتی-رطوبتی 91/40) در مدت 12 روز عادت پذیری و سه روز نمونه برداری با 20 رأس گوسفند نر و ماده نژاد کرمانی در چهار تیمار و پنج تکرار انجام گرفت. ویتامینC به میزان (mg/kg 100 وزن زنده گوسفند) و سرم فیزیولوژی (20 سی سی) در ساعت صفر به گوسفندان تزریق گردید. مصرف خوراک تجمعی در دو و چهار ساعت پس از تزریق اندازه گیری و بلافاصله خون گیری از سیاهرگ وداج انجام شد. نمونه های سرم جهت آنالیز متابولیت های خونی به آزمایشگاه فرستاده شدند. نتایج نشان داد تزریق درون صفاقی ویتامین C مصرف خوراک تجمعی را در سطح معنی داری (01/0p<) نسبت به تیمار های دریافت کننده سرم فیزیولوژی کاهش داد و سبب کاهش متابولیت های آلبومین و کلسترول و تری گلیسیرید در سطح (01/0< P) نسبت به تیمار های دریافت کننده سرم فیزیولوژی گردید بااین حال تزریق درون صفاقی ویتامینC بر پروتئین کل، گلوکز، کراتین و اوره ی خون در سطح (05/0 p<) تأثیری نداشت. در مجموع نتایج نشان داد استفاده از ویتامینC سبب کاهش مصرف خوراک تیمار های تحت استرس گرمایی و بهبود پارامترهای خونی در مواجهه گوسفندان با استرس گرمایی گردیده است.