13 آبان 1403

حسین دوماری

مرتبه علمی: استادیار
نشانی:
تحصیلات: دکترای تخصصی / دامپزشکی
تلفن: 9131481636
دانشکده: دانشکده کشاورزی

مشخصات پژوهش

عنوان
بررسی اثر سطوح مختلف گیاه دارویی خارمریم بر فراسنجه های بیوشیمیایی خون و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی
نوع پژوهش مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها
خارمریم، چربی بطنی، کلسترول، جوجه گوشتی
پژوهشگران معصومه افشاری پور، مژگان مظهری، امید علی اسماعیلی پور، حسین دوماری

چکیده

این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف پودر دانه خارمریم بر متابولیت های خونی و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی روی 160 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه رأس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار و چهار تکرار و 10 قطعه جوجه گوشتی در هر تکرار اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1-تیمار شاهد (جیره پایه) 2-جیره پایه + 5/0 درصد پودر خارمریم 3- جیره پایه+ 1 درصد پودر خارمریم 4- جیره پایه + 5/1 پودر خارمریم بودند. در پایان آزمایش از هر تکرار دو پرنده با وزن نزدیک به میانگین گروه، انتخاب و پس از خون گیری از ورید بال، کشتار و صفات مربوط به لاشه اندازه‏گیری شدند. نتایج نشان داد که افزودن پودر خارمریم به جیره منجر به کاهش معنی دار تری گلیسرید و کلسترول خون شد (05/0>P). همچنین با افزودن خار مریم به جیره، افزایش وزن نسبی کبد و کاهش چربی بطنی مشاهده شد (05/0>P). نتایج این مطالعه نشان داد که افزودن پودر دانه خار مریم در سطوح 1 و 5/1 درصد در جیره می تواند جهت کاهش کلسترول و تری گلیسرید خون و همچنین کاهش چربی لاشه جوجه های گوشتی مفید باشد.